上世紀(jì)90年代到現(xiàn)在，北京大鴻恒豐牧業(yè)科技有限公司（以下簡稱“大鴻科技”或“大鴻”）已經(jīng)在畜牧設(shè)備領(lǐng)域走過20多年，剛進(jìn)入這個行業(yè)的時候，國內(nèi)畜牧設(shè)備還處于剛起步的狀態(tài)，水平有限，入行門檻也很低，那時的大鴻只是從事著簡單的機(jī)械加工，默默地打著基礎(chǔ)。隨著時代的不斷流逝，行業(yè)在飛速發(fā)展，大鴻也在時代浪潮中不斷成長，發(fā)展壯大為一個擁有多家分公司，在電子化、智能化、物聯(lián)網(wǎng)等多方向發(fā)展，年產(chǎn)值高達(dá)幾個億的大型集團(tuán)。

面對過往的成就，大鴻把這一切歸功于時代的發(fā)展，但單純的時間的流逝又怎會讓大鴻成長得如此迅速？到底是什么讓大鴻從一家默默無聞、白手起家的公司成長為一個擁有行業(yè)先進(jìn)技術(shù)和多項(xiàng)耀眼成果的巨人？讓我們走進(jìn)大鴻，由大鴻科技項(xiàng)目總監(jiān)李鵬飛講述它輝煌背后的成長歷史。

Q1：北京大鴻主要經(jīng)營畜牧設(shè)備，并為養(yǎng)殖場提供整體解決方案。大鴻主要的設(shè)備產(chǎn)品和它們的核心優(yōu)勢有哪些？

李鵬飛：大鴻已經(jīng)在畜牧設(shè)備領(lǐng)域經(jīng)營了二十年，從最初的小規(guī)模的生產(chǎn)企業(yè)，到現(xiàn)在的自動化、智能化。這一方面得益于行業(yè)整體的發(fā)展進(jìn)步，另一方面也是因?yàn)榇篪櫟募夹g(shù)水平取得了進(jìn)步。目前，大鴻的產(chǎn)品已經(jīng)涵蓋了畜牧養(yǎng)殖的全部系列，環(huán)控方面是核心競爭力。大鴻的產(chǎn)品能夠應(yīng)對各種不同地理環(huán)境、氣候條件的考驗(yàn)，南到廣州，北到齊齊哈爾、哈爾濱，跨度非常大。從南到北，不同的區(qū)域、不同的氣候、不同的豬舍環(huán)境，大鴻都有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，這是大鴻的核心優(yōu)勢。

其次，大鴻的自動化設(shè)備系統(tǒng)十分先進(jìn)。從國外引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)，通過大量的使用，其性能、運(yùn)行依舊非常穩(wěn)定，經(jīng)得住時間的檢驗(yàn)。這也是大鴻的一大優(yōu)勢。

Q2：相比飼料行業(yè)、種豬行業(yè)，設(shè)備行業(yè)在國內(nèi)起步較晚，水平有限，入行技術(shù)門檻高，并不是企業(yè)家們的首選。大鴻當(dāng)初白手起家開始創(chuàng)業(yè)，選擇了設(shè)備行業(yè)，是出于什么樣的考慮？

李鵬飛：畜牧設(shè)備行業(yè)與飼料、養(yǎng)豬、疫苗行業(yè)有很大的差異，這個行業(yè)相對來說比較小，而且起步相對更晚，它的準(zhǔn)入門檻不高，但是得看入行后做什么。如果要做低端的設(shè)備系統(tǒng)，它的技術(shù)門檻并不高，只需要做簡單的機(jī)械加工。我們在畜博會上看到的很多企業(yè)都處于這種水平，這都是大鴻十年前的產(chǎn)品了。大鴻現(xiàn)在很少展出這種產(chǎn)品，更多地是往電子化、智能化、物聯(lián)網(wǎng)方向發(fā)展。

大鴻剛?cè)胄械臅r候，國內(nèi)的畜牧機(jī)械行業(yè)屬于剛起步階段，和現(xiàn)在的發(fā)展不是一個概念。當(dāng)時遇到國企改革，需要另尋出路，又有畢業(yè)于中國農(nóng)業(yè)大學(xué)機(jī)械制造專業(yè)的背景，接觸過很多畜牧行業(yè)的老師，機(jī)緣巧合下，進(jìn)入了畜牧設(shè)備領(lǐng)域。

Q3：經(jīng)過多年的發(fā)展，大鴻已經(jīng)從一家初創(chuàng)型企業(yè)，成長為一家業(yè)內(nèi)知名的畜牧設(shè)備企業(yè)，與國內(nèi)許多知名企業(yè)達(dá)成合作關(guān)系，產(chǎn)品銷往多個國家。大鴻目前的企業(yè)規(guī)模、生產(chǎn)規(guī)模和銷售規(guī)模如何？

李鵬飛：大鴻現(xiàn)在的發(fā)展采用的是分公司的模式，在全國建立了數(shù)家分公司，以區(qū)域劃分，例如南方、北方、西部……通過這么多年的積累，在各個方面積蓄了實(shí)力。剛起步時大鴻的規(guī)模很有限，而現(xiàn)在已經(jīng)有了自己的生產(chǎn)基地，員工大約有三百人，年度產(chǎn)值大約為2個億，2017年將突破3個億，產(chǎn)品豐富、高端化，客戶群體也在高端化，更多的是大規(guī)模的養(yǎng)殖集團(tuán)。

Q4：大鴻下一步的研發(fā)重點(diǎn)是什么？

李鵬飛：從2017年第十五屆畜博會上大鴻展出的產(chǎn)品就能看到，現(xiàn)在簡單的設(shè)備產(chǎn)品已經(jīng)越來越少，自動化已經(jīng)成為了基本配制，物聯(lián)網(wǎng)、自動控制、環(huán)境控制都能做到更高的水平，像通風(fēng)量、開放比例、開放試驗(yàn)，根據(jù)溫度、濕度等各種參數(shù)調(diào)節(jié)，實(shí)現(xiàn)自動化。其實(shí)大鴻的一部分產(chǎn)品已經(jīng)研發(fā)成功，經(jīng)過了兩年的試驗(yàn)，被證明是很不錯的。有一點(diǎn)是需要更進(jìn)一步的，就是把物聯(lián)網(wǎng)完善起來，大數(shù)據(jù)整合起來。現(xiàn)在，大鴻能夠給客戶提供數(shù)據(jù)的儲存，例如一家豬場，從母豬入場一直到多年以后，所有的數(shù)據(jù)都能讓客戶查到，以便掌握豬場的整體生產(chǎn)指標(biāo)，大鴻現(xiàn)在也在朝數(shù)據(jù)庫的方向突破。

做物聯(lián)網(wǎng)也是需要費(fèi)用的，一方面是前期的硬件籌備，一方面是數(shù)據(jù)儲存，這些都要消耗成本。但是對大集團(tuán)而言，數(shù)據(jù)庫的重要性會體現(xiàn)得越來越突出，對他們而言這部分費(fèi)用是可以接受的。

Q5：目前國內(nèi)能夠有實(shí)力生產(chǎn)成熟的自動飼喂設(shè)備、環(huán)境自動控制設(shè)備的企業(yè)只有寥寥可數(shù)的幾家，國內(nèi)設(shè)備技術(shù)的水平和普及程度都有待發(fā)展。針對這些尚屬空白的領(lǐng)域，大鴻能夠提供什么樣的產(chǎn)品或服務(wù)來滿足市場需求？

李鵬飛：近年來，行業(yè)的發(fā)展日新月異，整體環(huán)境不錯，大量的集團(tuán)、資本進(jìn)入畜牧領(lǐng)域，帶來了大量的豬場建設(shè)，對配套的設(shè)備需求也在上升，因?yàn)樵O(shè)備是現(xiàn)代化豬場硬件中最主要的一部分。沒有設(shè)備的支撐，其他部分都難以發(fā)揮作用。所以說，這種大面積、大數(shù)量的快速建設(shè)，帶來了對機(jī)械設(shè)備的大量需求。但因?yàn)槿珖拇笮驮O(shè)備企業(yè)數(shù)量有限，只有少數(shù)的幾家，他們的產(chǎn)能也有限，因此這些需求催生了許多小規(guī)模的設(shè)備企業(yè)。這些小規(guī)模企業(yè)產(chǎn)生之后，快速擴(kuò)張，大量生產(chǎn)，以便迎合市場需要，結(jié)果造成了現(xiàn)在行業(yè)水平參差不齊的現(xiàn)象。畜牧設(shè)備不是看上去那么簡單，因?yàn)槭莿游镌谑褂茫谑褂眠^程中會出現(xiàn)各種意想不到的問題，成熟的產(chǎn)品需要經(jīng)過時間的沉淀和技術(shù)的積累。簡單的模仿是難以長久的。行業(yè)發(fā)展有一定的機(jī)遇性，但也有一定的時效性。國內(nèi)行業(yè)現(xiàn)狀基本是這樣。

作為大鴻自身來說，一定要打造實(shí)用、性能穩(wěn)定的產(chǎn)品，這兩者是最主要的。例如產(chǎn)床，當(dāng)初剛開始生產(chǎn)產(chǎn)床時，大鴻的技術(shù)還不成熟，只是簡單地加工生產(chǎn)，行業(yè)對它的認(rèn)識也不深入。但隨著行業(yè)的發(fā)展，大家認(rèn)識到產(chǎn)床的功能很多，然后大鴻的產(chǎn)床就做得很復(fù)雜，有了很多附加的功能。但是，通過多年的使用，大鴻發(fā)現(xiàn)很多附加功能在豬身上使用時不是那么合適，沒有在豬身上發(fā)揮想要的效果，復(fù)雜的設(shè)備又容易損壞。因此大鴻現(xiàn)在又回到原點(diǎn)，遵循大道至簡的道理，從簡單到復(fù)雜、又回到簡單，在十幾年的使用中，砍掉了一些似是而非的功能，重點(diǎn)實(shí)現(xiàn)主要功能，而且讓產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)傻瓜化操作。這樣的設(shè)備是符合中國國情的，成本也能控制好。這是大鴻現(xiàn)在做的調(diào)整，既有復(fù)雜、先進(jìn)的技術(shù)在深化，也有回歸簡單、趨于簡單的理念?？傮w而言就是在過程中發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。

Q6：對設(shè)備企業(yè)而言，產(chǎn)品的質(zhì)量直接關(guān)系著它的市場表現(xiàn)，影響著企業(yè)業(yè)績，需要企業(yè)嚴(yán)格把控。在產(chǎn)品品質(zhì)的提升和控制方面，大鴻做出了哪些舉措？

李鵬飛：大量新豬場的建設(shè)催生了許多小型設(shè)備企業(yè)，但從大鴻的角度來說，不能這么做，因?yàn)樨澏嘟啦粻€。大鴻要做自己的客戶，把自己的客戶做好了，同時提升產(chǎn)品質(zhì)量，做得更精致、更漂亮、更準(zhǔn)確，幫助行業(yè)提高生產(chǎn)力。

為了穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量，提高質(zhì)量穩(wěn)定程度，大鴻一直在提高工廠的機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)水平和加工手段，同時在生產(chǎn)加工過程中增加幾道質(zhì)檢程序，盡量減少出錯的幾率。產(chǎn)品一旦出廠，如果出現(xiàn)什么問題，會有很多麻煩。大鴻也交過學(xué)費(fèi)。當(dāng)初剛起步時，大鴻的技術(shù)不完善，產(chǎn)品質(zhì)量不夠穩(wěn)定，有些客戶使用后效果不理想，也給出過負(fù)面的評價。對于這種反饋，大鴻一直理性應(yīng)對，積極解決?，F(xiàn)在，通過十幾年的發(fā)展和積累，大鴻有了充裕的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，有客戶監(jiān)督我們，可以更好的促進(jìn)企業(yè)的發(fā)展。從這個角度來看，大鴻是感謝他們的，沒有他們的監(jiān)督，大鴻的產(chǎn)品不可能越做越好，企業(yè)發(fā)展也不能實(shí)現(xiàn)更好的技術(shù)拓展，這也成為了企業(yè)發(fā)展的動力。

Q7：不同養(yǎng)殖企業(yè)之間，養(yǎng)殖的規(guī)模不同、養(yǎng)殖動物的種類不同、養(yǎng)殖的訴求不同，具體的養(yǎng)殖場設(shè)計需求也會不同。大、中、小型養(yǎng)殖場的需求主要有哪些區(qū)別？大鴻如何保證提供給每一名客戶的解決方案都能夠切中要害，滿足這些特殊需求？

李鵬飛：現(xiàn)在，外界資本進(jìn)入大型農(nóng)牧業(yè)集團(tuán)，他們的設(shè)備規(guī)模大，檔次高，有完善的管理體系，可集中控制，投入也大，這不是一般中小企業(yè)可以做到的，所以他們對設(shè)備產(chǎn)品的需求差別也體現(xiàn)出來了。中國有很多大大小小的養(yǎng)殖場和設(shè)備廠，但是每家企業(yè)的客戶定位群體都不一樣，大鴻的定位就是生產(chǎn)高檔產(chǎn)品，相對應(yīng)的產(chǎn)品價位也是高的，大客戶的需求和大鴻的產(chǎn)品契合，中小型客戶和大型客戶的差別很大，不能一概而論。

十幾年前，中國畜牧行業(yè)水平很低的時候，沒有所謂的大客戶小客戶，大小企業(yè)都是我們的客戶。但現(xiàn)在行業(yè)發(fā)展了，產(chǎn)品也發(fā)展了，有的產(chǎn)品具有集中控制、自動化控制，但是小規(guī)模企業(yè)是包容不了這種成本的。

Q8：據(jù)了解，大鴻目前已經(jīng)與國內(nèi)的諸多知名企業(yè)建立了合作關(guān)系，例如新希望、大北農(nóng)、揚(yáng)翔、正邦等。這是否意味著，大鴻的主要客戶群體是規(guī)模較大的養(yǎng)殖企業(yè)？大鴻的技術(shù)服務(wù)有什么樣的特點(diǎn)？

李鵬飛：大鴻有許多緊密合作的大客戶，例如北方區(qū)的合作代表中糧集團(tuán)，南方區(qū)則是溫氏集團(tuán)，西部區(qū)是正大集團(tuán)，我們?yōu)樗麄兲峁┘夹g(shù)和養(yǎng)護(hù)。此外還有一些地方企業(yè)，大鴻為他們提供成本控制等服務(wù)。

技術(shù)是先導(dǎo)，是公司的基礎(chǔ)，公司需要研發(fā)而不是單純的模仿，更不能隨大流，這樣產(chǎn)品才會有生命力，所以要有自己的研發(fā)團(tuán)隊(duì)。再者就是服務(wù)，這是大鴻的強(qiáng)項(xiàng)。大鴻在起步時比較低，屬于白手起家，沒有資本，也沒有強(qiáng)大的后盾，是靠一幫年輕人奮力拼搏出來的，早期發(fā)展時，產(chǎn)品也做得不夠完善，因此大鴻建立了一個強(qiáng)大的服務(wù)體系，這一點(diǎn)是客戶對大鴻非常認(rèn)可的一點(diǎn)，也非常感謝廣大客戶對大鴻的認(rèn)可，今后大鴻的服務(wù)也會做得更好。

Q9：“交鑰匙”工程是大鴻的特色之一，它的具體內(nèi)容是什么？屬于大鴻自己的項(xiàng)目還是和其他企業(yè)一起合作的項(xiàng)目？

李鵬飛：“交鑰匙”工程從廣義上來說就是“全套建設(shè)”。目前大鴻在這一領(lǐng)域做得比較完整，操作比較復(fù)雜。交鑰匙就是把客戶的豬舍按大鴻之前的工藝設(shè)計好，然后內(nèi)部傳導(dǎo)設(shè)備由大鴻來提供。在執(zhí)行“交鑰匙”工程的過程中，大鴻引入了諸多設(shè)計企業(yè)的技術(shù)力量，例如中國農(nóng)大的員工以及科研院所和大鴻都有合作，和建筑行業(yè)也有一定的接觸。目前“交鑰匙”工程還是一個以傳導(dǎo)設(shè)備為主的服務(wù)體系。

Q10：今年大鴻希望在項(xiàng)目成果上和業(yè)績上達(dá)到一個什么樣的目標(biāo)？

李鵬飛：行業(yè)的發(fā)展在推動企業(yè)的發(fā)展，要看準(zhǔn)未來行業(yè)的方向在哪里，然后在戰(zhàn)略層面上去推動，去做得更好，向互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)的方向走。從2016年開始，大鴻內(nèi)部幾位從高校和科研機(jī)構(gòu)出身的技術(shù)人員已經(jīng)在著手開發(fā)這些先進(jìn)的技術(shù)，這是大鴻的一個方向，也是未來企業(yè)發(fā)展的一個亮點(diǎn)。希望明年大家可以看到大鴻更好的產(chǎn)品，更好的技術(shù)。

Q11：對大鴻的核心用戶和目標(biāo)客戶最想傳達(dá)什么？

李鵬飛：不管是核心用戶、目標(biāo)用戶還是廣大的潛在用戶，只要是這個行業(yè)的同仁們，大鴻想對他們說，我們一直在努力，希望未來可以做得更好。對于過去做得不好的地方，希望他們原諒，這是企業(yè)發(fā)展中需要經(jīng)歷的。大鴻有不完善、沒有達(dá)到令人滿意的地方，我們向他們道歉。未來只要有合作機(jī)會的伙伴，我們承諾會比以前做的更好。

李鵬飛總是說，是行業(yè)的發(fā)展在推著大鴻向前走，其實(shí)大鴻從一家初創(chuàng)企業(yè)成長為行業(yè)內(nèi)的知名企業(yè)，其中既有行業(yè)發(fā)展的大勢推動，也有自身的努力與堅守。行業(yè)與企業(yè)，向來是互相推動、互相成就。但不管是誰推著誰走，只要在行業(yè)發(fā)展洪流中，找準(zhǔn)自己的定位，堅守自己的產(chǎn)品和服務(wù)，并不斷創(chuàng)新，然后就這么一步一步走著，就可以永遠(yuǎn)這么走下去，走向更光明、更美好、更廣闊的天地。大鴻科技的未來，我們共同期待。